מתכון סופר קל של מקרוני עם גבינה ( Mac n Cheese)

– 2 גזרים מקולפים

– כוס קשיו

– 4 כפות שימרי בירה

– 3 שיני שום

– 2 כפות שמן זית

– 2 ורבע כוסות מים

מלח פלפל כורכום וטיפת אגוז מוסקט לפי הטעם

הכנה
להרתיח את המים עם הגזר והקשיו עד שהגזר רך. לחכות שיתקרר.

לשים הכל בבלנדר. להוסיף קצת מים אם סמיך מדי.

לשפוך על פסטה מבושלת ולערבב…..